Иностранные эксперты: Вьетнам станет крупным производителем креветок

Эксперты считают, что благодаря эффективному реагированию на пандемию COVID-19, а также применению технологий в производстве, Вьетнам, по прогнозам, станет одной из ключевых стран-производителей креветок мира.

креветок, экспорт, креветочной индустрии, креветок, экспорт, креветочной индустрииПереработка креветок на экспорт. (Фото: ВИА)

* Перспективные прогнозы

По словам Робинса Макинстоша, старшего вице-президента Charoen Pokphand Foods (входит в состав CP Group Thailand), производство креветок имеет тенденцию увеличиваться на 6-7% в год, несмотря на пандемию COVID-19 и нарушения в мировом секторе общественного питания.

Оценивая креветочную промышленность Вьетнама, г-н Робинс Макинстош сказал, что производство креветок во Вьетнаме неуклонно увеличивается на уровне 5-10% на протяжении многих лет, а в некоторые годы оно росло и на 12%. По его словам, это поступательный, медленный, но методичный рост. Этот устойчивый рост обусловлен технологическими изменениями в выращивании креветок во Вьетнаме.

В последние годы высокотехнологичное разведение креветок широко применяется фермерами по всей стране, особенно на востоке Южного Вьетнама и в дельте реки Меконг.

Доцент, доктор Тьяу Тай Тао, старший преподаватель кафедры рыболовства Университета Кантхо, сказал, что в настоящее время в дельте Меконга наиболее популярным является разведение креветок в построенных с использованием брезента прудах. В такой модели можно управлять температурой, а также контролировать pH и другие параметры окружающей среды.

По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских местностей, в настоящее время в стране насчитывается более 200.000 гектаров для разведения высокотехнологичных креветок, в основном сконцентрированных в двух провинциях Баклиеу и Шокчанг, которые перерабатывают их для экспорта.

В последнее время соседние страны-производители креветок усиливают шаги по сотрудничеству с Вьетнамом, чтобы объединить усилия в производстве креветок для поставок на мировой рынок. В частности, в начале февраля 2021 года правительство Индонезии высказало желание сотрудничать с Вьетнамом в развитии аквакультуры, особенно в разведении тигровых креветок. Г-н Сакти Вахю Тренггоно, министр морского и рыбного хозяйства Индонезии, сказал, что Индонезия планирует пригласить Вьетнам к сотрудничеству в содействии развитию в области аквакультуры, особенно в производстве основных водных продуктов, чтобы страны АСЕАН смогли стать поставщиками продовольствия для всего мира.

* Усилия по продолжению роста

Несмотря на высокую оценку мировых экспертов креветочной индустрии за ее производственные, перерабатывающие и экспортные возможности, вьетнамская креветочная промышленность всегда прилагала постоянные усилия, чтобы продолжать развиваться в условиях борьбы с эпидемией COVID-19, засухой и вторжениями соленой воды.

С другой стороны, необходимо изменить образ мышления фермеров, чтобы направить производство на более эффективные модели и лучшую среду для выращивания креветок.

В Баклиеу, который стремится стать столицей креветочной индустрии Вьетнама, Народный комитет провинции поручил ответственным секторам инвестировать в трехфазные системы электроснабжения, обслуживающие районы интенсивного и полуинтенсивного разведения креветок; в то же время, помочь домохозяйствам, выращивающим креветок, применять высокие технологии для снижения производственных затрат и повышения конкурентоспособности продукции на внутреннем и внешнем рынках. Что касается производства продукции, провинция реализует цепочку обеспечения безопасности пищевых продуктов аквакультуры...

В центре креветочной промышленности в Шокчанге был поставлен целевой показатель сбора в 172.000 тонн в 2021 году. Провинция будет строго внедрять руководящие принципы и политику в области аквакультуры, чтобы люди могли получить доступ к технологии и применять ее в сельском хозяйстве и разведении рыбы, создавая пилотные модели для передачи технологии фермерам./.

ВИА
News Related

ORTHER NEWS

Вьетнамские компании стремятся еще больше оптимизировать возможности CPTPP

По словам инсайдеров, после двух лет реализации Всеобъемлющего и прогрессивного соглашения о Транстихоокеанском партнерстве (CPTPP) использование сделки для получения выгод для экономики и бизнеса остается скромным. Read more »

Экспорт Вьетнама в США резко вырос в первом квартале

По данным Департамента по переработке сельскохозяйственной продукции и развитию рынка при Министерстве сельского хозяйства и развития сельских районов (МСХРСР), США были крупнейшим импортером вьетнамских товаров в первом квартале Read more »

Вьетнамский стартап по производству электрических мотоциклов получит иностранное финансирование

Dat Bike, вьетнамский технологический стартап, который планирует производить электрические мотоциклы, получил 2,6 млн. долл. США в рамках предварительного финансирования серии A от сингапурских Jungle Ventures, Wavemaker Partners, Hustle Fund и iSeed Ventures. Read more »

Экспорт продукции сельского, лесного, рыбного хозяйства увеличился на 20% в первом квартале 2021 года

Экспорт продукции сельского, лесного, рыбного хозяйства увеличился на 20% в первом квартале 2021 года Read more »

Стремиться к росту сферы услуг примерно на 7-8%

Премьер-министр недавно утвердил Общую стратегию развития сектора услуг Вьетнама на период 2021-2030 годов с перспективой до 2050 года. Read more »

Соединить спрос и предложение в 8 ключевых областях национальной цифровой трансформации

В рамках Дня цифровой трансформации Вьетнама 2021 года, который планируется провести с 26 по 27 мая в Ханое, будет проведено 8 конференций по цифровой трансформации, разделенных на 8 ключевых направлений Национальной программы цифровой... Read more »

Ханой планирует получить более 1 млрд. долл. США от аукционов по землепользованию

По заявлению муниципального народного комитета, Ханой рассчитывает выручить более 23,67 трлн. донгов (более 1 млрд. долл. США) от продажи с аукциона прав землепользования в отношении 446 проектов на 177,29 га в этом... Read more »

Ожидается, что экспорт древесины Вьетнама установит новый рекорд

Экспорт древесины Вьетнама увеличился за последние несколько лет и, как ожидается, достигнет нового рекорда в 2021 году. Read more »

Основные показатели экономического развития 5 лет (2021-2025 гг.) и 10 лет (2021-2030 гг.)

Основные показатели экономического развития 5 лет (2021-2025 гг.) и 10 лет (2021-2030 гг.) Read more »

Вьетнам приветствует позитивное решение Министерства финансов США

"...Мы приветствуем позитивную корректировку, относящуюся к Вьетнаму, в вышеупомянутом отчете, согласно которому Министерство финансов США оценивает отсутствие достаточных оснований для определения Вьетнама манипулятором валютой..." Read more »